Roselline di prosciutto crudo con spiedini di frutta
Bresaola con pere e castelmagno
Tomini colorati con frittatine e acciughe al verde
Tagliata di vitello con salsa tonnata
Conchiglia di gamberetti in salsa rosa
Lasagne vegetariane al profumo di erbette di montagna
Gran fusilli con pomodorini secchi ,salmone e olive taggiasche
Sorbetto al limoncello
Filetto di maialino al profumo di cognac
Arrosto di vitello nostrano con patatine al forno
Torta gran festa
Caffè
Vini : Barbera della Posta, bianco Villa Martino
